Update 9 maart 2020
Ja, laten we dan deze keer maar eens weer met het weer beginnen. Dat is hier nog net zo fantastisch als bij de vorige update. Het stopt maar niet met regenen en waaien. Afgelopen week hebben we eindelijk een paar mooie dagen gehad. We hebben vol beverbazinging staan kijken naar dat grote gele ronde ding aan de hemel. Maar plotseling wisten we weer wat dat was. Dat dat ding heet de Zon. Lang niet gezien.
Maar ons geluk was van korte duur. Na de paar mooie dagen is er al weer zoveel regen gevallen dat mijn gazon er uit zag als een zwembad. Oftewel in de tuin heb ik op dit moment niet veel te zoeken. Gelukkig kon in de paar mooie dagen nog wat doen. De zwarte bessen heg is geknipt, alle restanten in de groentetuin zijn verwijderd of ondergewerkt en ik heb paaltjes gezet waar ik de nieuwe heg wil hebben. Hierbij heb ik ook even de gazonmaaier van stal gehaald om te kijken of ik overal gemakkelijk rond de nieuwe heg kan komen. Nu is het wachten op mooi weer.
Ik denk dat het wel bijna twee weken mooi weer moet zijn voor de grond goed is opgedroogd.
Bijzonderste nieuwtje deze keer is wel dat ik op slacht cursus ben geweest. Nu moet je dat niet al te letterlijk nemen. Het was meer een demonstratie hoe je van A tot Z een schaap slacht. De cursus vond plaats hier in de buurt bij een boer in de garage. Ja, dat kan en mag hier nog. Je mag thuis slachten zolang je het vlees zelf gebruikt. Wil je aan huis verkopen dan moet je een officiële goed gekeurde slachtruimte hebben.
Het A gedeelte was dat ze het schaap met een schietmasker doodschoten. Daarna werd snel het bloed afgetapt om vervolgens de huid te verwijderen. Daarna waren de ingewanden aan de beurt. In totaal werden er op die manier drie schapen geslacht.
Als een dier geslacht is moet het eerste enkele dagen hangen voor je het in delen kunt snijden. Om dat in delen snijden ook te kunnen laten zien hadden ze een lam mee gebracht dat enkele dagen geleden al was geslacht. Moet wel zeggen dat de cursus man goed met het mes overweg kon. Het duurde niet lang of hij had het hele lam in verschillende stukken vlees opgedeeld.
Al dit vlees werd onder de bezoekende verloot. Leuke, leerzame en gezellige avond. Hieronder een gedeelte van het resultaat van een avondje slachten.
Tussen door heb ik nog mijn rijbewijs verlengd. Hiervoor moest ik een gezondheidsverklaring van de dokter hebben. Dit ging zonder problemen. Ik werd gezond verklaard. Normaal ben je die verklaring niet nodig maar ik heb C en CE op mijn rijbewijs staan en dan ben je dat wel nodig.
Tussen dat door heb ik nog een paar vogelnestkastjes in elkaar geschroefd. Hier hingen er al een paar in de tuin maar die vond ik niet mooi genoeg. Deze heb ik gemaakt van nieuw materiaal en voorzien van een likje verf. Nu maar hopen dat er gebruik van wordt gemaakt.
Ik voer de vogels ook en dat ik populair hier onder de vogels. Het is een komen en gaan van allerlei soorten. Om het vogelvoer huisje moest ik kippengaas hangen want er waren een paar eksters hier die het voor elkaar kregen om de mezenbollen daar weg te pikken.
Hieronder twee plaatjes van mijn vogelvoerplek.
Wat werk betreft is er niet veel veranderd. Ik werk nog steeds als oproepkracht op een visboerderij en ook deze week mocht ik nog komen. Wat het volgende week wordt weet ik nog niet. Ik geloof trouwens niet dat de kans op een vaste baan bij dit bedrijf erg groot is. Maar je weet maar nooit.
Ook ben ik nog weer even druk geweest met de tuinclub. Het onderwerp was deze keer het knippen en vormen van appelbomen. Degene die de cursus zou geven had geen ervaring met het maken van foto’s en met het in een PowerPoint presentatie zetten van foto’s dus dat werd mijn werk. Ik heb hem thuis opzocht en hij knipte drie boompjes terwijl ik foto’s maakte. De beste en duidelijkste foto’s heb ik in een PowerPoint presentatie gezet en op de avond zelf kon hij aan de hand van de foto’s tekst en uitleg geven.
We hadden weer een zeer goede opkomst en we kregen veel complimenten voor de gezellige en informatieve avond. Hier onder een paar plaatjes van de avond.
Wel en dat was het ook wel weer zo’n beetje. Ook deze keer geen foto’s van een wandeling. Zoals al geschreven wil het weer niet mee werken. Zat even na te denken maar het is hier al zeker drie maand slecht weer. De vooruit zichten zijn nu niet al te slecht dus misschien heb ik volgende keer wat foto’s van een wandeling.
Wat het Corona gebeuren betreft is dat ongeveer het zelfde als in Nederland. Overal worden scholen gesloten. Sport evenementen worden afgelast of zonder publiek gehouden. Zo lang mijn kennis strekt zijn er hier nog geen mensen overleden door het virus. Wel las ik net dat de gemiddelde leeftijd van de 192 personen die besmet zijn 44 jaar is. 60 procent is man en 40 procent is vrouw.
Het gerucht dat de ziekte alleen oude en zieke mensen treft gaat dus in Noorwegen niet op.
Wel dat was het weer voor deze keer. Tot de volgende keer maar weer.